來源：2021-02-05
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相關(guān)部門最近發(fā)表了調(diào)查結(jié)果，云南曲靖非法倒鉻渣是影響人畜飲用水安全的重大事件，云南陸良化工實(shí)業(yè)有限公司化工廠從1989年開始生產(chǎn)，南盤江邊的鉻渣堆積時(shí)間超過20年，鉻污染有什么健康損害？
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1797年法國化學(xué)家VauquelinLouisNicolas在西伯利亞礦區(qū)從紅鉛礦和鹽酸反應(yīng)的產(chǎn)物中提取三氧化鉻，用木炭和鉻酸酐共同加熱，獲得金屬鉻。目前，金屬鉻被用作鋁合金、鈷合金、鈦合金和高溫合金和不銹鋼的生產(chǎn)原料。氧化鉻可用作涂料、磨料生產(chǎn)和玻璃、陶瓷著色劑和化學(xué)合成催化劑。鉻礬和重鉻酸鹽被用作單寧、織物染色和各種顏料合成。此外，鉻礦石還用于制造耐火材料。
目前國內(nèi)工業(yè)生產(chǎn)過程中約每年產(chǎn)生20-30萬噸鉻廢渣，鉻廢渣主要有害成分為可溶性鉻酸鈉、鉻酸鈣等六價(jià)鉻離子。鉻渣堆積在露天時(shí)，經(jīng)過長期雨水沖洗，六價(jià)鉻離子可隨雨水滲透地表，污染地下水、河流、湖泊，危害田地、水產(chǎn)和人體健康。鉻的廣泛應(yīng)用使其成為主要環(huán)境污染物之一。
鉻的毒性與其存在形式有關(guān)。通常認(rèn)為金屬鉻毒性最小，三價(jià)鉻毒性低，六價(jià)鉻毒性最大。人體胃腸道三價(jià)鉻的吸收約為1%，六價(jià)鉻的吸收是三價(jià)鉻的3~5倍。
正常成人身體含鉻約6-7毫克，體內(nèi)分布廣泛。三價(jià)鉻是人體必要的微量元素之一，參與人體糖和脂肪代謝，對人體健康具有重要的生理功能。1957年，Schwarz和Mertz首先觀察到鉻在糖代謝中的作用，發(fā)現(xiàn)糖耐量因子含鉻。1973年Toepfer等證實(shí)，葡萄糖耐量因子是含鉻化學(xué)物質(zhì)，鉻不足對葡萄糖耐量下降、生長發(fā)育不良、血清膽固醇水平上升等不良影響。
六價(jià)鉻主要是人類生產(chǎn)活動的產(chǎn)物，對生物有廣泛的毒害作用。20世紀(jì)30年代，德國、美國、英國等國家的學(xué)者進(jìn)行的流行性病學(xué)調(diào)查顯示，長期接觸6價(jià)鉻化合物的人患口腔炎、牙齦炎、鼻中隔穿孔、皮膚鉻潰瘍、變態(tài)反應(yīng)性皮炎者和肺癌等疾病的概率比普通人高。
科學(xué)研究表明，六價(jià)鉻化合物在體內(nèi)具有致癌作用，但研究結(jié)果表明，致癌作用只發(fā)生在特定部位，如限于肺和鼻腔，需要較高的曝光量。根據(jù)紐約大學(xué)醫(yī)學(xué)中心環(huán)境學(xué)系的研究結(jié)果，口腔攝取6價(jià)鉻約的10%被機(jī)體吸收，被人體吸收的6價(jià)鉻約的10%有可能在人體內(nèi)停留5年。
動物實(shí)驗(yàn)表明，口服六價(jià)鉻4-8周的老鼠和老鼠，其肝、腎、脾、肺、心、肌、血、骨有鉻存在，表明飲用水?dāng)z取可溶性六價(jià)鉻，可能對組織、器官產(chǎn)生潛在的毒害和致癌作用。
與其他重金屬污染不同，目前在確認(rèn)六價(jià)鉻慢性毒性劑量效應(yīng)關(guān)系方面還需進(jìn)一步研究和探討。首先，六價(jià)鉻進(jìn)入人體可轉(zhuǎn)換為三價(jià)鉻，在轉(zhuǎn)換過程中伴隨著損害作用，而且現(xiàn)在的人體生物樣品鉻檢測局限于總鉻檢測，難以進(jìn)行三價(jià)鉻和六價(jià)鉻的價(jià)格分析，人體相應(yīng)的劑量效果研究報(bào)告不足。美國FDA收集的資料也沒有證據(jù)表明攝取含鉻食品與健康的關(guān)系。美國國家食品營養(yǎng)委員會提出的是預(yù)期的安全適宜的飲食推薦量，為50-200g/d。
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